11 marcas de aceite de oliva no superan la prueba de calidad

  • Stanley Davidson
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Proteste, la Asociación Brasileña de Derechos del Consumidor, realizó una nueva prueba con marcas. aceite de oliva y enumeró los aprobados y desaprobados.

Para la organización, cinco de las 29 marcas analizadas ni siquiera deberían clasificarse como aceite de oliva, mientras que seis comercializan aceite de oliva virgen, y no virgen extra. En total, 11 marcas fallaron.

Las marcas Borgel, Do Chefe, Lisbon, Malaguenza y Tradição Brasileira tendrían aceites fraudulentos. “Este fue el resultado que encontramos en los lotes específicos que evaluamos en el laboratorio. Además, nuestros análisis sensoriales mostraron que, de hecho, son aceites lampantes, es decir, productos aptos para uso industrial, y no para consumo humano, por su fuerte olor y su alta acidez ”, dijo Proteste en su informe..

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Mediante un análisis sensorial, Proteste también concluyó que los aceites de oliva de las marcas Beirão, Broto Legal, La Española, Mondegão, Serrata y Tordesilha deben clasificarse como vírgenes y no virgen extra, como se anuncia en las etiquetas comercializadas..

“La práctica de vender un producto mixto como el aceite de oliva puro no supone ningún riesgo para el organismo, pero perjudica tu bolsillo y tus expectativas nutricionales: pagas más por un artículo que debería ser más barato y esta mezcla de aceites no te traerá los beneficios para la salud que esperaba ".

Para realizar la prueba de calidad del aceite de oliva, Proteste compra los productos en los mercados y los lleva a laboratorios confidenciales, acreditados por el Ministerio de Agricultura (Mapa) y el Consejo Oleícola Internacional (COI). Algunos puntos analizados son acidez, análisis sensorial, conservación, fraude, calidad y etiquetado. Vea más detalles de la prueba aquí.

La asociación dijo que había denunciado el fraude al Ministerio Público, la Secretaría Nacional del Consumidor y el Ministerio de Agricultura..

En la otra cara de la moneda, los productos mejor valorados fueron los de las marcas Filippo Berio y O-live, mientras que los productos Cocinero y Carrefour Discount se identificaron como los mejores resultados evaluando la relación costo-beneficio..

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Derecho de respuesta

Bunge, productor del aceite de oliva La Española, envió su posición a la web de EXAME:

Respecto a los resultados de las pruebas con aceites de oliva, publicados hoy por Proteste, que clasificaron una muestra de aceite de oliva de La Española como "fuera de tipo", Bunge informa que los parámetros iniciales del lote evaluado 29516 estaban dentro de los límites que determina la normativa. clasificación por agencias reguladoras.

Sucede, sin embargo, que estos parámetros pueden modificarse debido a unas condiciones de almacenamiento inadecuadas hasta que llegan a las manos del consumidor. Por esta razón, se están proporcionando nuevos análisis.

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Bunge también aclara que este resultado confirma que el producto no estaba contaminado y / o no apto para el consumo, ni fue considerado fraudulento. Bunge lamenta lo sucedido y reafirma su compromiso de calidad y transparencia con sus consumidores.

Natural Alimentos, responsable del aceite de oliva Lisboa, también comentó:

Es un contenido que ha sido ampliamente difundido en el pasado y que vuelve ahora, no sabemos con qué finalidad.

En ese momento, la empresa tuvo que despedir a la mitad de sus empleados. Desde entonces, Natural Alimentos ha trabajado arduamente para fortalecer la marca con otros productos absolutamente dentro de la legislación vigente..

Por esta razón, enfatizamos que cualquier divulgación negativa sobre el nombre Lisboa puede comprometer las ventas de otros productos que llevan la misma marca..

El lote mencionado ya no se encuentra en los supermercados este septiembre de 2016. La empresa lo sacó de las góndolas por distorsiones de calidad en los productos importados y por eso ya no lo vende desde principios de este año..

Actualmente, los alimentos mixtos y especias a base de aceite de oliva son aromatizados por Alimentos Naturales, estrictamente adaptados a la legislación brasileña y, por tanto, con productos de auténtica calidad y origen.

Natural Alimentos fue la primera empresa autorizada por ANVISA para fabricar y comercializar aceites mixtos y especias aromatizadas en Brasil.

La Compañía cumple estrictamente con la ley brasileña en todos los aspectos en los que opera. Somos una empresa brasileña de 12 años, tenemos más de 150 empleados (directos e indirectos).

Nuestro equipo de profesionales que incluye ingenieros y técnicos en alimentos, administradores, gerentes en salud alimentaria, especialistas en tecnología y producción, trabaja con la misión de producir productos de alta calidad y facilitar la vida de los consumidores..

Las marcas Broto Legal, Beirão, Mondegão, Malaguenza y Serrata fueron contactadas por correo electrónico o formularios en sus sitios web y, hasta el cierre de este informe, no respondieron a la solicitud de posicionamiento. No se encontraron las marcas Borgel, Do Chefe, Tradição Brasileira y Tordesilhas.

Este contenido se publicó originalmente en Exame.com

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